Paj

Blev sugen på rabarberpaj, men eftersom det bara är jag och maken så gjorde jag två portionsformar istället för en stor paj.

Jag hade inget direkt recept så jag geggade bara ihop lite smör, socker, mjöl, kokosflingor och havregryn till en lagom pajdeg.

Sedan skivade jag rabarber och la i formarna och smulade över degen och satte in i ugnen i 15 min.

Dessa goda pajer ska vi avnjuta ikväll tillsammans med lite vaniljglass.

Smaskens!