Paj

Blev sugen på rabarberpaj, men eftersom det bara är jag och maken så gjorde jag två portionsformar istället för en stor paj.

Jag hade inget direkt recept så jag geggade bara ihop lite smör, socker, mjöl, kokosflingor och havregryn till en lagom pajdeg.

Sedan skivade jag rabarber och la i formarna och smulade över degen och satte in i ugnen i 15 min.

Dessa goda pajer ska vi avnjuta ikväll tillsammans med lite vaniljglass.

Smaskens!

Duktig!

Har precis kommit hem efter att ha hankat mig igenom årets Blodomlopp - en slinga på 5 km runt Stångån.

Såå himla fin slinga i år jämfört med förra då man fick springa i villaområdena.

Medalj fick jag minsann - och en t-shirt (som jag förmodligen bara kommer att ha på mig just nu efter duschen).

Inte illa.

Jag känner mig riktigt duktig faktiskt.

Det ska nu firas med en knäckemacka och en risifrutti.

Bra jobbat Sabine!

Hoppsan

Nu börjar det hända lite grejer i vårt fina kungahus.

Kungen är en buspojke och Silvia är förbannad. Tydligen så förbannad så att vigselringen åkt av.

Hur ska detta drama sluta?!?

Tiggarna har anlänt

Det nalkas en ljuv sommartid snart, och med den följer stans tiggare.

Den senaste veckan när jag och Ville har promenerat genom stan så har det kommit fram minst 4 olika tiggare varje gång.

Det finns 2 olika slags tiggare här i Linköping:

1. De som går runt med några halvvissna rosor som de vill ge bort, och en trasig lapp där det står att de är fattiga människor som behöver pengar till mat. Dessa människor blir jag vansinnig på när de bara kommer fram och sticker upp en blomma i ansiktet på en och som suckar när man säger "nej tack" till deras vissna blomma.

2. Den andra kategorin kanske inte är tiggare i ordets rätta bemärkelse, men jag kallar dem så iallafall eftersom de kommer från typ "rädda barnen" eller "individuell människohjälp" och vill att man ska skänka pengar till dem varje månad. När man säger att man inte har råd så kan de säga "men 50 kr har du väl råd att skänka iallafall". Nej, det har jag fan inte när jag bara har några ynka garantidagar kvar på min föräldrapenning!

Det kan gå omkring 5 pers från dessa olika organisationer på en sträcka på cirka 100 meter, och när man har tackat nej till den ena så hinner man gå 25 meter innan nästa kommer fram.

Suck....

Och dessa tiggare smyger omkring på gatorna hela sommaren.

Egentligen borde man räkna hur många gånger de kommer fram till mig från och med nu.

Någon som vill satsa på en siffra kanske?!

Varför liksom....

Idag hade jag tid hos döden, eller jag menar tandläkaren för att fixa lite med min jäkla rotfyllning igen. Som ni vet så HATAR jag verkligen tandläkaren men eftersom hon hade påbörjat rotfyllningen så var jag ju tvungen att gå dit.

Följande samtal utspelar sig när jag är där:

Tandläkaren: (innan hon börjar stöka runt i min mun) "vad är det nu du jobbar med igen?"

Jag: jag är lärare.

Tandläkaren: åhhh vad roligt. Var jobbar du?

Jag: på högstadiet, men just nu är jag mammaledig.

Tandläkaren: åhhh vad spännande. Vilka ämnen?

Jag: sv och so.

Nu spänner tandläkaren fast en blå jävla gummiduk över käften på mig så att tanden blir isolerad. Detta gör att jag nu bara kan gapa och inte röra mig alls.

Tandläkaren börjar greja med tanden. Fråga mig inte vad hon gör. Jag försöker förtränga att jag är där .

Tandläkaren: jaha, men då har du mycket med betygssättning och sånt just nu då.

Jag: (med blå gummiduk över käften) ahhahrhahaföäldraalg - försöker påminna henne om att jag 5 min tidigare sagt att jag är föräldraledig.

Tandläkaren: har du många betyg att sätta nu då?

Jag: gagarahhahamammaledahh (jag är mammaledig)

Tandläkaren: jaa, det måste vara jobbigt nu på våren för dig att ha alla betyg att tänka på

Jag: ( ger upp och suckar) aaa, ätteobbig (jaa, jättejobbigt)

Jag fattar liksom inte varför hon var tvungen att försöka ha en konversation med mig när jag har en blå gummiduk över käften och när hon uppenbarligen inte fattar vad jag försöker säga - och redan hade glömt att jag hade talat om att jag var föräldraledig.

Bättre att hålla tyst och plåga mig så det blir överstökat.

Och ja, jag fattar att hon babblar på för att få mig att tänka på annat -men när hon inte hör och i när hon säkert märker att jag inte är så sugen på att svara så kanske hon kan vara tyst istället.

120 kr - för i princip ingenting

Eftersom det var terminsavslutning på Villes babysim förra veckan, och eftersom Ville älskar att bada så tänkte jag att vi skulle testa på simhallens drop-in babysim som de har på tisdagar mellan 9-12.

För det första så kostade det 120 kr att gå in. Jaja, tänkte jag eftersom jag ändå har betalt 1100 kr för 8 ggr på Villes vanliga simskola.

Vi kommer in, byter om och går iväg till barnbassängen.

Däri är det två instruktörer som sitter i ett hörn och pratar med varann största delen av tiden vi var där.

Bassängen hade så höga kanter så att man inte kunde göra några dyk - vilket Ville älskar att göra.

Det fanns knappt några leksaker eller simringar att låna.

Inga övningar eller sånger sjöngs. Man fick plaska runt där bäst man ville.

Nu jämför jag såklart det här med Delfinen där vi går annars och där vi sjunger, där det finns en rutschkana och där simläraren är med och går igenom övningar och simmar sedan med i bassängen och pratar med alla.

Mycket, mycket bättre.

Nej, för 120 spänn så får babysimmet på simhallen banne mig bli bättre för att vi ska gå dit igen.

Fan Saade vilken tönt du är.

Jag har den senaste tiden tyckt att Saade verkat lite väl kaxig och dryg efter sin vinst i melodifestivalen. Typ pratar om sig själv i tredje person i intervjuer, jämför sig själv med Michael Jackson och Justin Timeberlake osv. Och nu efter sin 3:e plats i Eurovision såg jag bilder på honom där han sprang omkring i stora solglasögon både inomhus och mitt i natten (det är väl bara Big Brother-deltagare som gör det annars....).

Nu verkar den så kallade berömmelsen ha stigit honom åt huvudet.

Läs här.

Saade - du kommer att vara glömd av den stora massan inom 2 år. På sin höjd kommer du att få vara med i Zilla och Tottes barnprogram på 4:an på helgmorgnarna klockan 6.

Lyssna!

Kanske en av världens finaste låttexter.

Vad äter du till middag när du är ensam hemma?

Ikväll är min käre make ute och tar några öl med en kompis som är på besök från Stockholm.

Det innebär att jag och Ville är ensamma hemma ikväll och jag får således käka lördagsmiddag ensam.

På lördagarna brukar vi ju laga värsta goda middagarna med huvudrätt och dessert, men när man är ensam hemma så måste man ju passa på att äta sånt som bara man själv gillar.

Därför bestod min härliga lördagsmiddag av det här:

Vad äter för middag när du är ensam hemma?

Irriterande

Idag var vi en sväng nere på stan för att fixa lite grejer inför lägenhetsvisningen imorgon, och jisses vad folk det var.

Tydligen var det något studentjippo på stan som alla ville spana in så det var knökfullt överallt, och man fick trängas för att komma nånvart.

Vet ni vad som är det mest irriterande som finns när det är så mycket folk på stan?

De som inte fattar att de inte är ensamma på gatorna utan går omkring och lallar i långsam takt - gärna 5 i bredd också så att man inte kan komma förbi med barnvagn utan att köra över nån annan stackare som försöker ta sig förbi.

Andra som är irriterande är andra barnvagnskörare som är ute i par och som också går med sina vagnar i bredd och stannar stup i kvarten för att fixa med något i vagnen eller titta i nåt skyltfönster. Dessa barnvagnskörare borde ju ha vett att fatta att man tar upp rätt mycket plats när man går så i bredd - särskilt när det är knökfullt med folk på gatorna.

Jag blir vansinnig på sånt här.

Det var dagens i-landsproblem.

Nej, det här var inget att ha

Fick ett erbjudande om att testa den här tidningen och första numret av mina 4 dök upp i brevlådan i förrgår.

Satte mig i soffan igår och hade höga förhoppningar på att få läsa en bra och intressant tidning - men oj så fel jag hade.

Den var supertrist och flummig.

Inget att ha alls tycker jag.

Det känns som om resterande 3 nummer kommer att hamna i tidningsinsamlingen olästa.

Konstaterande

Fasen vad trist det är att städa!

På söndag och måndag har vi visning av lägenheten och då måste den vara tiptop.

Hittills har det hunnits med följande:

- frostat av frysen

- städat bakom spisen

- slipat och oljat in köksbänken

- rensat i klädkammaren

- torkat alla lister

- putsat fönstrena

Och förutom allt det här har vi även varit ute på landet och städat i stugan och har slängt en massa skräp som vi åkte med till återvinningen

Fasen vad duktiga vi har varit.

Imorgon är det dammsugning, dammande och våttorkning som gäller - sen kan det få komma en invasion av människor som vill kolla in lägenheten och buda som fan!

Där försvann den kvällen....

Idag var Ville så övertrött att det tog 2 timmar för honom att slappna av och somna.

Skitkul.

Verkligen.

Middagstips!

Idag när det är så varmt ute så är man inte direkt sugen på varm mat. Därför svängde jag ihop en god sallad som vi satte i oss till middag.

Här är receptet:

MATVETESALLAD MED KALLRÖKT LAX

2 dl matvete

1 röd paprika

1 bunt grön sparris

100 g babyspenat

En näve cocktailtomater

En bit gurka

100 g kallrökt lax

1 pkt halloumiost

Koka matvetet och skölj det i kallt vatten. Är du smart så låter du sparrisarna koka med de sista 5 minutrarna.

Blanda matvete, hackad paprika, tomat och gurka i en skål.

Stek halloumin gyllenbrun i lite olja.

Fräs babyspenaten med lite peppar.

Lägg upp matvetesalladsröran på tallrikar.

Fördela sedan kallrökt lax, fräst spenat, sparris och halloumiost ovanpå.

Gott och fräscht.

Superpedagogen fuskar?!?

Läser att den så kallade "superpedagogen" Stavros Luca mest troligen har fuskat och gett sina elever information om mattetal som är med på nationella provet. Allt för att de ska klara det och så får Stavros en massa cred för att han har hjälpt dem på fötter igen. Han måste ju leva upp till sitt rykte som superpedagog så då gäller det ju att få alla att klara sig. Lätt att ta hjälp av lite fusk då....

Ja, jag är inte förvånad.....

Vem bryr sig numera?

Ikväll är det tydligen det första kvalet av två till Eurovision Song Contest på lördag.

Jag undrar vem som bryr sig om tävlingen numera när det är 18453 länder som är med och tävlar - och när de måste ha två kvaltävlingar för att sålla bort länder så att det inte blir allför många med.

Man orkar ju inte sitta och lyssna på alla låtar när väl tävlingen är igång. Och sen ska vi inte tala om röstningen som tar nästan lika lång tid som själva låtframförandena.

Nä, även i år skiter jag i Eurovision. Det räcker bra med den svenska melodifestivalen.

Vilken idiotmamma!

Ni har säkert läst och hört om Patrik Sjöbergs fasansfulla tid med sin tränare Viljo som utnyttjade honom sexuellt. Det är så himla hemskt och tragiskt. Jag undrar hur många andra som ännu inte har gått ut har blivit utnyttjade av detta svin innan han dog.

Idag i Aftonbladet läser jag ett uttalande av Patrik Sjöbergs mamma som får mig att undra hur människan är funtad. Vilken jävla idiot.

Så här säger hon bland annat:

"Min eloge till Patrik för att han tagit bladet från munnen - även om det gör ont i mig! Jag borde ha förstått, jag borde ha satt stopp för denna relation. Eller kanske inte ändå... Trots all skit fick Patrik ett fantastiskt liv som idrottare på världselitnivå. Utan Viljo hade hans liv antagligen blivit mer mediokert. Men priset har varit högt"

Hur fan kan hon säga så? "Eller kanske inte ändå"......

Vad tänker hon med? Undrar vad Patrik tänkte när han läste det.

Vilken jävla idiotmamma.

Superbilligt!

Idag var vi på IKEA för att köpa ett nytt sängbord, en matta och lite annat smått och gott till stugan som vi håller på att fixa till.

Eftersom vi var där vid lunchtid så passade vi på att käka lunch där också - och jisses så billigt.

1 klassisk köttbulletallrik till Fredrik + ett glas lingondricka + kaffe

1 klassisk köttbulletallrik till mig + ett glas lingondricka + kaffe med mjölk

1 klassisk köttbulletallrik till Ville + ett glas mjölk + en burk banan&mangopuré

Summa 48 kr

48 kronor!

Fattar ni? Det är ju skitbilligt att äta lunch på IKEA.

I love it!

Man vet att det är varmt ute.....

....när kön till Bosses glassbar ringlar sig långt ut på gatan.

Konstaterande

Man är antingen föräldraledig eller pensionär om man hänger på låset till matbutiken klockan 9 på morgonen.

Dagens middagstips!

Det här käkade vi till middag idag. Riktigt gott faktiskt.

PASTA, BACON OCH GRÖNSAKER MED SMAK AV BALSAMVINÄGER OCH GETOST

1 pkt färsk pasta - med fördel någon sorts ravioli.

1 pkt bacon

1 pkt bladspenat

Färska champinjoner

1/2 zucchini

1/2 pkt körsbärstomater

Getost

Balsamvinäger

Koka pastan och låt den rinna av.

Knaperstek bacon och låt den rinna av på lite papper.

Stek champinjoner och zucchini så de blir mjuka. Tillsätt körsbärstomaterna i slutet av stekningen, och allra sist vänder du ner bladspenaten.

Smaksätt med salt och peppar samt balsamvinäger efter smak.

Lägg upp pastan i en djup tallrik. Fördela grönsaksröran ovanpå.

Strössla över det knaperstekta baconet och smula över lite getost.

Droppa gärna över lite mer balsamvinäger.

Mycket, mycket smarrigt!

Inte illa

Sedan i söndags har vi redan haft 715 besökare på vår lägenhetssida hos Mäklarna.

Inte dåligt alls får man väl säga.

Nu hoppas jag att det är många som vill komma på visningen nästa helg - och ännu fler som vill buda på den.

Håll tummarna!

Vilket djur är min mamma?!

:-)

Vad tycks?

Vad gillar ni mitt nya förkläde?

Jag älskar det!

Varje gång jag tar det på mig, eller bara tittar på det så vill jag bara baka massor av goda bröd och bullar.

Okej, buda nu jävligt bra!

Nu ligger vår lägenhet ute på nätet.

Det ska bli spännande att se hur det går med försäljningen. Vi hoppas på många och höga bud.

Kolla gärna in bilderna från lägenheten. De är ju superfina. Man kan knappt tro att det är vi som bor där för det brukar verkligen inte vara så välstädat och ordnat :-).

Klicka och kolla här!