Dagens middagstips!

Vi käkade en riktigt god middag idag så jag bjuder på receptet här:


KRYDDIG KORVGRYTA

1 pkt chorizokorv
1 gul lök
2 äpplen
1 röd paprika
1 grön paprika
2 dl matlagningsgrädde
0,5 dl mjölk
4 msk skånsk senap
1 msk riven pepparrot
salt
peppar


Klyfta löken och fräs den mjuk i olja. Tillsätt korven som du har skurit i slantar och stek ett par minuter.
Skär äpplena i klyftor och stek tillsammans med lök och korv ytterligare ett par minuter.
Tillsätt grädde, mjölk, senap, pepparrot, salt och peppar. Låt koka ihop.
Lägg i paprikan som du har skurit i bitar precis innan servering.

Servera med ris.

Supergott!